Продолжая тему вин Испании, хочется обратить внимание на сорта винограда, которые есть на испанских просторах. Не смотря на то, что до сих пор большая часть вин делается из смесей виноградов, доля тех, что создается из какого-то одного сорта постоянно растет.
Виноградов существует великое множество, например airen - это наиболее распространненный белый виноград, garnacha - красный виноград, который очень важен для испанских виноделов, а испанский херес создается из зеленого винограда palomino. Основной же фиолетово-черный виноград - это Tempranillo.
