воскресенье, 27 марта 2011 г.

Тинто де верано(Tinto de verano)


Тинто де верано(Tinto de verano по-испански)- это освежающий коктейль на основе красного вина, похожий на сангрию. Этот напиток очень популярен в Испании, особенно на юге, в Андалусии. Название коктейля можно перевести как "летнее красное вино". Как следует из названия, этот напиток употребляется летом. Поскольку он исключительно хорошо освежает, не вызывая при этом опьянения, в Испании летом употребляется повсеместно, особенно в прибрежных кафе.

Рецепт:

1 бутылка красного испанского вина
1/2 литра лимонада
Много льда
Можно добавить чуть-чуть рома, вермута или куантро, но это совсем не обязательно

Подавать в высоких бокалах, украсив лимоном

Примечания:
Вино подойдет обычное столовое или местное
Лимонад не должен быть очень сладким или иметь слишком ярко выраженный лимонный вкус. Желательно найти лимонад приближенный по вкусу к испанскому gaseosa или casera. Это газированная вода чуть ароматизированная лимоном и слегка подслащенная. Вполне подойдет спрайт, хотя он несколько сладковат. Можно также попробовать заменить лимонад простой газированной водой, добавив в нее немного лимонного сока и сахара.

Стало скучно, а вина нет? Займитесь мылом! Теперь вы можете купить отличные формочки для мыла и сделать именно то, о чем мечтали уже долгое время. Не теряйте возможности сотворить что-то новое!

Комментариев нет: