Не смотря на то,что французы вина испанцев не жалуют, считая их слишком терпкими, испанские вина любимы во многих странах и наверное, на всех континентах, поэтому будет не лишним сказать о них.
Кто, когда и как начал историю испанского виноделия - не известно. Это искусство настолько же древнее, как и сам континент. Еще Римляне вывозили вина с полуострова, привозя его, в том числе, в Кадисе (Cadiz) Всегда рынком для поставки вин была Англия и сейчас Англичане не отстают от своих предков и пьют много испанского вина.
1860-е года были плодотворными для Испании - на виноградники ее главного конкурента Франции обрушилась беда "phylloxera", которая погубила весь виноград французов. Виноделы переселились на юг, но зараза, которая уничтожала корни винограда добралась и туда. Спасением для испанцев, которых тоже коснулось несчастье и французов оказалась виноградная лоза, усточивая к болезни. Благодаря лозе из Америки испанское виноделие растет и процветает и по сей день
Кто, когда и как начал историю испанского виноделия - не известно. Это искусство настолько же древнее, как и сам континент. Еще Римляне вывозили вина с полуострова, привозя его, в том числе, в Кадисе (Cadiz) Всегда рынком для поставки вин была Англия и сейчас Англичане не отстают от своих предков и пьют много испанского вина.
1860-е года были плодотворными для Испании - на виноградники ее главного конкурента Франции обрушилась беда "phylloxera", которая погубила весь виноград французов. Виноделы переселились на юг, но зараза, которая уничтожала корни винограда добралась и туда. Спасением для испанцев, которых тоже коснулось несчастье и французов оказалась виноградная лоза, усточивая к болезни. Благодаря лозе из Америки испанское виноделие растет и процветает и по сей день
2 комментария:
Америка иногда помогает! Хи
Я плохо разбираюсь в винах, к сожалению. Поэтому если бы передо мной поставили два бокала - один с французским вином, а другой с испанским, то я бы ни в жисть не догадалась бы.
Отправить комментарий